
O teu
cardápio
é teu
maior aliado
Aprenda a estruturar o teu cardápio, padronizar as imagens, editar e cadastrar para que não dependas mais de ninguém para algo tão necessário para o teu crescimento.
Eu vou te ensinar como pensar e elaborar um cardápio e te tornar auto-suficiente nele.
Nesse curso eu mostro na prática:
• Ideias de cardápio
• como estruturar o cardápio
• como organizar os itens
• como editar e padronizar as fotos
• como cadastrar nas plataformas
• como usar o cardápio como feramente de alavancagem do teu ticketmédio


Para quem é esse curso
✔ donos de restaurante
✔ quem quer elaborar ou aprimorar o próprio carcápio
✔ quem trabalha com delivery
✔ quem quer aumentar o ticket médio
✔ quem quer otimizar a cozinha
✔ quem não quer mais depender de ninguém para fazer algo tão importante
Não é para:
✖ quem quer só teoria
✖ quem procura uma fórmula mágica

QUEM SOU EU?
Meu nome é Augusto Saalfeld. Sou responsável pela operação do Comida Urbana, um restaurante que trabalha diariamente com alto volume de pedidos e logística de delivery. No ultimo ano faturamos mais de 3 milhões, abrindo apenas 150min por dia e de segunda á sábado.
Esse curso nasce da prática diária de organizar motoboys, rotas e pedidos. E traz a importancia da estratégia da entrega grátis para ter um volume de pedidos decente.
Aqui tu não vai aprender teoria de internet e sim o que funciona em uma operação real e rodando e com 20 motoboys diáriamente.




